因某些物料要同时完成干燥和造粒的操作（主要为通过效率），在造粒过程中直接让物料干燥，省去一个步骤。这就是喷雾干燥机器和设备的工作要求。主要原理就是加热过的空气通过干燥室通过雾化器旋转产生极细微的雾状液珠，再和热空气接触，快速干燥物料。

     最主要的干燥热空气可由热风高压风机产生并且送风、成品后多余的废气也可有排风高压风机排除机体。